Gegrillte thailändische Gewürzhühnergleiter
Wer liebt Schieberegler nicht ?! Diese kleinen Burger können mit allen möglichen kreativen Belägen zur Perfektion gebracht werden. Diese Thai Chicken Sliders sind eine gute Möglichkeit, um in Ihrem nächsten Freundeskreis zu beginnen und gesund zu essen, ohne Geschmack zu opfern. Außerdem machen thailändische Gewürze Ihre Rezepte immer schmackhafter!
Diätvorschriften
Hühnchen Sliders:
- 9 Schieberbrötchen
- 1 Pfund gemahlenes Huhn
- 1/4 Tasse gehackte grüne Zwiebel
- 1 Esslöffel gehackter frischer Koriander
- 1 Esslöffel thailändische rote Chilipaste
- 2 Teelöffel Fischsauce
- 1 Limette, entsaftet
- Knoblauchpulver
- Schwarzer Pfeffer
- 9 Bok Choy Blätter
- Frischer Koriander
- Pflanzenöl
- Eingelegte Karotten, Zwiebeln und Gurken
Sriracha Mayo Sauce:
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 Esslöffel Sriracha
Schieberegler:
Würzen Sie eine Grill- oder Grillpfanne mit Pflanzenöl und wenden Sie sie auf mittlere Hitze an.
Teilen Sie die Kings Hawaiian Dinner Rolls. Wenn der Grill heiß ist, erwärmen Sie beide Seiten der Rollen, bis Sie Grillmarken haben. Leg sie beiseite.
In einer Schüssel das Fleisch mit etwas Knoblauch Salz und Pfeffer würzen. Die Chilipaste, die Fischsauce, den Limettensaft, den Koriander und die grüne Zwiebel untermischen. Form 9 kleine Schieberpastetchen.
Bei Bedarf etwas Öl in die Grillpfanne geben. Grillen Sie die Burger für einige Minuten auf jeder Seite, bis sie durchgegart sind.
Sriracha Sauce:
Die Sriracha-Sauce, Mayonnaise und eine Prise schwarzen Pfeffer verquirlen.
Versammlung:
Verbreiten Sie einige Sriracha auf jedem Stück Brot (oben und unten) Legen Sie ein Stück Koriander & Bok Choy auf einer Seite, legen Sie den Schieberegler darüber und die andere Hälfte des Brötchens.